giovedì 17 novembre 2016

MUFFIN ALLO YOGURT



MUFFIN ALLO YOGURT 
Ingredienti:
125 gr di farina senza glutine BezGluten Italia
80 gr di zucchero di canna
1/2 bustina di lievito per dolci Bezgluten
1 uovo
125 gr di yogurt senza lattosio alla banana
40 gr di olio
1 cucchiaio di miele


Preparazione:

In una ciotola mettete gli ingredienti secchi e in un'altra quelli liquidi.
Dopo aver mescolato entrambi unite i liquidi ai secchi, mettete nei pirottini aiutandovi con un porziona gelato e infornate a 180° per 15min.
Fatemi sapere se provate questa ricetta, io la trovo una ricetta "base" nel senso che se volete potete aggiungere gocce di cioccolato o un cucchiaio di marmellata nel mezzo.