mercoledì 30 dicembre 2015

NASCONDINI







RICETTA NASCONDINI SIMIL MULINO BIANCO:
300 gr farina
100gr fecola
130gr burro
1 tuorlo o 1 uovo
mezza bustina di lievito
 
Impastare il tutto a mano o con robot e dividere l'impasto in due.
In una metà aggiungere 10gr circa di cacao amaro e 10 gr di cioccolato fondente ( io ho messo solo cacao)
Stendere il primo impasto a forma di rettangolo , col secondo impasto creare un salsicciotto e metterlo in mezzo.
Formare i biscotti e infornarli a 170 ° per 15 minuti.