mercoledì 20 maggio 2015

Ragnatela di crepes con sorpresa

Ho scelto questo titolo perchè grazie alla "ragnatela" di crepes si crea suspense su quello che c'è sotto :-)

Ingredienti per l'impasto delle crepes:

3 uova
250g di farina
250g latte
40g burro
1 pizzico sale

Ingredienti per la farcitura:

Fragole (o frutta a piacere)
Marmellata Rigoni di asiago

Per guarnire cioccolato fuso.